Milk Chocolate
Café Quindío, Armenia, Quindío, Colombia
Specialtykoffie uit Córdoba, Quindío, met smaaktonen van cacao, chocolade en bruine suiker. Milk Chocolate is de productnaam en verwijst naar het koffieprofiel.
Zakelijke prijzen, verpakkingen en levering stemmen wij af op uw aantallen. U ontvangt een offerte op maat.
Offerte aanvragenKenmerken
- Herkomst
- Córdoba, Quindío, Colombia
- Variëteit
- Castillo, Colombia
- Verwerking
- Gewassen
- Branding
- Medium
- Smaak
- Cacao, chocolade en bruine suiker
- Zuurgraad
- Medium laag
- Body
- Vol
- Vorm
- Gemalen
- Aroma
- Chocolade en hazelnoot
- Kenmerken
- 100% Colombiaanse arabicakoffie, speciale oogst uit Córdoba, Quindío, Colombia en Castillo, gewassen, hele bonen, 250 g
Zetten
Gemalen voor filter en cafetière. Gebruik 60 g koffie per liter water van 92 tot 96 °C en laat de koffie in een cafetière vier minuten trekken.
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren. Sluit de zak na openen goed en gebruik de koffie binnen vier weken voor het volle aroma.
De maker
Café Quindío brandt sinds 1991 koffie in Armenia, in het hart van het Colombiaanse koffiecultuurlandschap dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. De bonen komen van families in de gemeenten van Quindío, die elk hun eigen smaak aan de kop geven.
