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Cosechas Especiales proefset

Cosechas Especiales proefset

Café Quindío, Armenia, Quindío, Kolumbien

Kaffee

Drei kolumbianische Spezialitätenkaffees in einem Probierset: Milk Chocolate, Mild Honey und Sweet Vanilla. Die Namen beschreiben verschiedene Geschmacksprofile von Kaffee.

Geschäftspreise, Verpackung und Lieferung stimmen wir auf Ihre Mengen ab. Sie erhalten ein individuelles Angebot.

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Merkmale

Herkunft
Córdoba, Circasia und Salento, Quindío
Aufbereitung
Gewaschen
Geschmack
Milk Chocolate: Kakao, Schokolade und brauner Zucker; Mild Honey: Honig und Erdbeere; Sweet Vanilla: Vanille, Birne und weißes Karamell
Form
Gemahlen
Aroma
Milk Chocolate: chocolade en hazelnoot; Mild Honey: honing en karamel; Sweet Vanilla: vanille en witte thee
Merkmale
100% Colombiaanse arabicakoffie, Córdoba, Circasia en Salento, Quindío, gewassen, gemalen koffie, 3 × 80 g, totaal 240 g

Zubereitung

Gemahlen für Filter und French Press. 60 g Kaffee pro Liter Wasser mit 92 bis 96 °C verwenden, in der French Press vier Minuten ziehen lassen.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und dunkel lagern. Den Beutel nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb von vier Wochen verbrauchen.

Der Hersteller

Café Quindío röstet seit 1991 Kaffee in Armenia, im Herzen der kolumbianischen Kaffeekulturlandschaft, die zum UNESCO-Welterbe gehört. Die Bohnen stammen von Familien aus den Gemeinden Quindíos, und jede gibt der Tasse ihren eigenen Charakter.

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